菊の司酒造 - 創業1772年岩手県最古の酒蔵

純米生原酒 菊の司 亀の尾仕込1800ml

純米生原酒 菊の司 亀の尾仕込1800ml

販売価格:
2,970円(税270円)
  • 数量:
  • + -

商品の特徴

幻の酒米「亀の尾」を味わう。ダイナミックな旨味をそのまま閉じ込めた純米生原酒
幻の酒米として知られる「亀の尾」を醸し、しぼりたての純米酒をそのままビンに詰めた無濾過生原酒です。
原料米の亀の尾は全量契約栽培によるもので、宮城県石巻市の太田俊治さんのグループに委託しています。亀の尾は米実が大粒で、特有の芳醇な旨味が特徴。米のポテンシャルをしっかりと引き出し、亀の尾の旨味をそのままお楽しみいただけるよう、加水、火入れなどを一切施さずに瓶詰めしました。
純米生原酒ならではのダイナミックなパンチのある飲み心地をお楽しみください。

味わいのタイプ

パンチのある旨口純米生原酒

飲み方

冷酒
10℃以下
常温
10℃〜15℃
ぬる燗
40〜50℃
熱燗
50℃以上
-
【原材料】
米(国産)、米麹(国産米)
【原材米】
「亀の尾」100%使用
【精米歩合】
40%
【製造法】
純米酒、無ろ過、生原酒
【アルコール度】
17度
【日本酒度】
-2
【酸度】
2.4
  • ※冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。

商品のレビュー

  • なお
亀の尾仕込
亀の尾を育てている太田俊治さんに教えて頂き購入したのがきっかけでそこからハマっています!
開封した時の香りからテンションが上がって、いくらでも飲んでしまえるので一升瓶で購入。
THE日本酒という感じで昔の人の知恵が詰まった品種「亀の尾」を思いながら有り難く頂いてます。
  • オクチャン
旨し
どんな料理でも合いますし合わせる
事ができるお酒ですね
飲んだ瞬間旨いと叫びました。
  • レビューを見る(2件)
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      ▼振込先情報
      ================================
      【金 融 機 関 名】岩手銀行
      【 支  店  名 】本店営業部
      【 口 座 種 別 】普通
      【 口 座 番 号 】0299589
      【 口 座 名 義 】菊の司酒造株式会社
      ================================

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