幻の酒米「亀の尾」を味わう。ダイナミックな旨味をそのまま閉じ込めた純米生原酒
幻の酒米として知られる「亀の尾」を醸し、しぼりたての純米酒をそのままビンに詰めた無濾過生原酒です。
原料米の亀の尾は全量契約栽培によるもので、宮城県石巻市の太田俊治さんのグループに委託しています。亀の尾は米実が大粒で、特有の芳醇な旨味が特徴。米のポテンシャルをしっかりと引き出し、亀の尾の旨味をそのままお楽しみいただけるよう、加水、火入れなどを一切施さずに瓶詰めしました。
純米生原酒ならではのダイナミックなパンチのある飲み心地をお楽しみください。
味わいのタイプ
パンチのある旨口純米生原酒
飲み方
冷酒 10℃以下 | 常温 10℃〜15℃ | ぬる燗 40〜50℃ | 熱燗 50℃以上 |
◎ | ○ | ○ | - |
- 【原材料】
- 米(国産)、米麹(国産米)
- 【原材米】
- 「亀の尾」100%使用
- 【精米歩合】
- 60%
- 【製造法】
- 純米酒、無ろ過、生原酒
- 【アルコール度】
- 17度
- 【日本酒度】
- -2
- 【酸度】
- 2.4
商品のレビュー
美味しすぎます。
先月買った分のレビュー投稿を書いていたら、また飲みたくなって頼んでしまいました。フルーティーかつガツンとした飲みごたえがあり、一度飲んだら忘れられなくなると思います。既に大ファンです。
すっきりかつしっかり、最高においしい一品!
生原酒とあり、すっきりかつしっかりした味わい。
岩手への旅行で好きになった亀の尾仕込、久しぶりに購入しましたが一番に開封しました!
本当においしい!
(すみません、☆の数とタイトルを間違えて送ってしまったので再送します! ☆は間違いなく5つです!!)
すっきりかつしっかり
生原酒とあり、すっきりかつしっかりした味わい。
岩手への旅行で好きになった亀の尾仕込、久しぶりに購入しましたが一番に開封しました!
本当においしい!
美味しいです。
二度目のレビューとなりますが、やはり美味しいです。度数が17度と高いのも気に入っているポイントで、ガツンとした飲みごたえがあり、本当にお勧めです。
やっぱり美味しい。
以前、デパ地下のお酒販売店に寄った際にラベルの格好良さに惹かれて購入し、飲んでその味が忘れられませんでしたが、その後、そのデパ地下で見かける事が無く、残念な思いをしていました。直接購入出来る事を最近知り、早速ネットで購入して飲んでみましたが、いやー美味い。商品説明にも記載ありますが、特有の芳醇な旨味があり、ダイナミックなパンチもある。なのにフレッシュ。また購入させて頂きます。
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